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食欲の秋

つー訳で
焼いてみました。

林檎ケーキ。

     IMGP4768_convert_20091005213141.jpg


実家の母に教わったこの林檎ケーキはキョッキさんの好物。
フィニッシュに振りかけるラム酒とアプリコットジャムが
このケーキのポイントと思われる。


たまーに気が向いたら焼いてます。


で、今回はやっぱり食欲の秋。
食欲とやる気が久し振りに出たので
出張帰りに合わせて焼いてみた。



そして作ってみました。

イワシのマリネ。

  IMGP1843_convert_20091005213355.jpg


やはりこちらも食欲の秋で
食欲とやる気が久し振りに出たので
作ってみた。

イワシを洗って、塩に漬けて、
にんにくとパセリと酢でマリネして・・・

今回2度目のチャレンジ。
前回よりも美味しく出来ました。



このやる気、いつまで続くのか・・・


 
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テーマ : イタリア - ジャンル : 海外情報

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